Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Hüseyin Çavuş, süt üretimi ve pazarlamasında yaşanan dönemsel aksaklıklar üzerinden yapılan eleştirilerin gerçeği yansıtmadığını belirterek, hayvancılık sektörünün büyümeye devam ettiğini vurguladı.
CTP Milletvekili Fide Kürşat’ın açıklamalarına yanıt veren Çavuş, süt sektöründe yaşanan sorunların yeni olmadığını, ancak bakanlık, üretici birlikleri ve imalatçılarla birlikte sürecin yönetildiğini ve üreticinin mağdur edilmediğini söyledi.
“SÜT ÜZERİNDEN SİYASET YAPILMASINI DOĞRU BULMUYORUZ”
Bakan Çavuş, iki buçuk yıldır benzer eleştirilerle karşılaştıklarını ifade ederek, geçmişte de süt pazarlamasında dönemsel sıkıntılar yaşandığını hatırlattı. Hiçbir bakanın süt dökülmesini istemeyeceğini vurgulayan Çavuş, tarım ve hayvancılık üzerinden siyaset yapılmasının doğru olmadığını belirtti.
“182 MİLYON LİTRE BATAN SEKTÖRÜN GÖSTERGESİ OLAMAZ”
2025 yılında süt üretiminin 182 milyon litreye ulaştığını hatırlatan Çavuş, “Batan bir sektör bu rakamlara ulaşamaz. Üretim artıyorsa, yatırımlar sürüyorsa sektör ayaktadır” dedi. Süt üretiminin et üretimiyle doğrudan bağlantılı olduğunu belirten Çavuş, süt daraltıldığında et açığının da kaçınılmaz olacağını ifade etti.
“SÜT DÖKÜLDÜ İDDİALARI GERÇEĞİ YANSITMIYOR”
Basına yansıyan görüntülerle ilgili de konuşan Çavuş, söz konusu üreticiden bakanlık tankerinin sütü aldığını, dökülen miktarın yaklaşık 100 litre olduğunu belirtti. 4 bin 200 litrelik sütün tamamının döküldüğü yönündeki iddiaların doğru olmadığını kaydetti.
YEM-SÜT PARİTESİ VE DESTEKLER
Göreve geldikleri günden bu yana 1’e 1,5 yem-süt paritesini koruduklarını vurgulayan Çavuş, üreticinin maliyetinin altında süt satmak zorunda bırakılmadığını söyledi.
Kaba yem desteklerine de değinen Çavuş, 2023–2024 döneminde 37 milyon TL, 2025 yılında ise 45 milyon TL destek sağlandığını açıkladı. 2026 yılı için de küçük üreticilere yönelik yeni desteklerin devreye gireceğini duyurdu.
FABRİKA BAKIMLARI VE PAZARLAMA
Son dönemde yaşanan aksaklıkların iki büyük fabrikanın bakım sürecine girmesinden kaynaklandığını belirten Çavuş, hellim bantlarının geçici olarak devre dışı kalmasının kısa süreli sıkıntı yarattığını, bunun da geçici olduğunu söyledi.
İmalatçılarla pazarlama konusunda temasların sürdüğünü vurgulayan Çavuş, navlun destekleri dahil gerekli düzenlemelerin Bakanlar Kurulu’na taşındığını ifade etti.
ŞAP HASTALIĞINDA HIZLI MÜDAHALE
Şap hastalığıyla ilgili de bilgi veren Çavuş, 48 saat içinde aşıların ülkeye getirildiğini ve yaklaşık 70 bin büyükbaş hayvanın aşılandığını söyledi. Yayılmanın kontrol altına alındığını belirten Çavuş, üreticilerin duyarlılığına teşekkür etti.
“ÜRETİMİ BÜYÜTEREK DEVAM EDECEĞİZ”
Bakan Çavuş, sektörün sürdürülebilirliği için üretimi artırmaya ve pazarlama kanallarını genişletmeye kararlı olduklarını vurgulayarak, “Sorunları yok saymıyoruz ama hayvancılığın siyaset malzemesi yapılmasına da izin vermeyeceğiz” dedi.